Unter Aktuelles sehen Sie unsere  Empfehlungen

Fisch
Graved Lachs Dill Senfsauce
Räucherlachs Sahnemeerrettich
Räucherfische - Forellenfilet
Pfeffermakrele
Heilbutt
Schillerlocke
Sprotten
Matjes Lord Nelson
Matjes Hausfrauenart
Edelfischterrine Sauerrahm
Scampi Aioli
Hummer Medaillons Vanillevinaigette
Meeresfrüchtesalat
Muschelsalat

Fleisch
Cantaloupe Melone Landschinken
Parmaschinken
Bündnerfleisch
Geflügelleberparfait Bitterorangensauce
Gefüllte Pourladenbrust Cocktailsauce
Schweinerückensteak Kräutersauce
Roastbeef Remouladensauce
Vitello tonnato - Kalbfleisch mit Thunfischsauce
Kalbsrücken Cocktailsauce
Kassler Sahnemeerrettichsauce
Verschiedene Pasteten Cumberlandsauce
Medaillon vom Schweinefilet
Schinken-Spargel-Röllchen
Hausgemachte Frikadellen
Kleine Schnitzel
Hausmacher Wurst
Mettwürste
Schweinemett
Rindfleischsülze
Bratwürste

Vegetarisch
Mariniertes Gemüse
Auberginen, Zuchini, Champignons,
Fenchel, Oliven, Pepperoni
Tomaten und Mozzarella mit frischem Basilikum
Tomaten und Schafskäse mit frischem Basilikum
Gemüsesticks
Karotten, Paprika, Rettich, Staudensellerie Kräuterdip
Gefüllte Eier
Gefüllte Tomaten

Warme Speisen
Schweinefilet
Rinderfilet
Roastbeef
Schweinerücken
Kassler im Brotteig
Ochsenbrust Meerrettich
RinderschmorbratenRehragout
Gefüllte Pouladenbrust
Lachsfilet Zander
Marktgemüse
Kartoffelgratin
Folienkartoffelen
Bouillonkartoffelen
hausgemachte Klösse
Spätzle
Risotto
wilder Reis

Käse
Weichkäse
Hartkäse
Handkäse mit Musik
Tete de moine
Trauben, Birnen,
Feigen, Nüsse

Dessert
Obstkorb, Obstsalat, Exotische Obstplatte, Schlagsahne, frische Erdbeeren, Vanillesauce
Charlotte , Himbeer-, Schoko-, Wein-
Joghurtterrine, Rote Grütze, Apfelstrudel, Tiramisu, Eisbombe

Salate
Kartoffelsalat
Nudelsalat
Reissalat
Bohnen-Mais-
SalatGriechischer Salat
Tortellinisalat
Herrensalat
Geflügelsalat
Karottensalat
Chinasalat
Blattsalate mit
Kräutervinaigrette,
Joghurt-Dressing
Krautsalat
Gurkensalat
Bohnensalat
Tomatensalat