VORSPEISEN

Gegrillter Schafskäse mit Kräutern,

8.00

vegetarisch

Knoblauch, Oliven und Baguette

1/2 Dutzend Schnecken in Kräuterbutter

7.50

mit Baguette

1/2 Dutzend Champignons

7.50

vegetarisch

in Kräuterbutter mit Baguette

SUPPEN

Rinderkraftbrühe mit Flädle

5.00

Lauchcremesuppe

5.00

vegetarisch

Champignoncremesuppe

5.00

vegetarisch

SALATE

Kleiner gemischter Salat in Kräutervinaigrette

4.00

vegan

Bunter Blattsalat in Balsamico Dressing

7.50

vegan

mit gerösteten Sonnenblumenkernen

Bunter Blattsalat in Balsamico Dressing

9.00

vegan

mit gebratenen Champignons,

Speck *A;*K und Zwiebeln

Großer Salat in Kräutervinaigrette

11.00

vegan

mit Blattsalat, Gurke, Tomate und

Kraut- Karottensalat

- mit Schinken *A;*K und Käse

12.50

- mit Thunfisch

12.50

Salat der Saison in Balsamico Dressing

13.00

vegan

- mit gebratener Hähnchenbrust

15.00

- mit Räucherlachs

15.00

*K= mit Konservierungstoff, *A= mit Antioxidationmittel