VOM SCHWEIN

Zarte Fleischbällchen in Cognac-Pfeffersauce

13.00

mit Wildreis und Salat

Hacksteak mit Bacon *K; *A, Schmorzwiebeln,

und Rösti, dazu Honig-Senfsauce und Salat

15.00

PANIERTE SCHWEINESCHNITZEL

Schnitzel Wiener Art

14.50

Kleine Portion

13.50

mit Pommes frites und Salat

Rahmschnitzel

15.00

Kleine Portion

14.00

mit Pommes frites und Salat

Pfefferrahmschnitzel

15.00

Kleine Portion

14.00

mit Cognac-Pfeffersauce,

Pommes frites und Salat

Jägerschnitzel

15.00

Kleine Portion

14.00

mit Champignonsauce,

Pommes frites und Salat

Paprikaschnitzel

15.00

Kleine Portion

14.00

mit Paprikasauce,

Pommes frites und Salat

Holländerschnitzel

15.00

Kleine Portion

14.00

mit Sauce Hollandaise

Pommes frites und Salat

Zwiebelschnitzel

15.00

Kleine Portion

14.00

mit geschmorten Zwiebeln,

Pommes frites und Salat

Allgäuerschnitzel

15.00

Kleine Portion

14.00

mit Käse überbacken,

Pommes frites und Salat

Schlemmerschnitzel

15.00

Kleine Portion

14.00

mit Käse u. Schinken *K; *A überbacken,

Pommes frites und Salat

*K= mit Konservierungsstoff *A = mit Antioxidationsmittel

Bratkartoffeln, Kroketten oder Kartoffelplätzchen

statt Pommes frites 0.50 Aufpreis